Η Μαρία Καβαλιώτη σπούδασε στο Τμήμα Θεάτρου της Σχολής Καλών Τεχνών του ΑΠΘ. Είναι απόφοιτη του Μεταπτυχιακού Προγράμματος Σπουδών του Τμήματος Θεάτρου με κατεύθυνση στη σκηνογραφία-ενδυματολογία. Εργάζεται στο θέατρο από το 2004, έχοντας συνεργαστεί ως σκηνογράφος-ενδυματολόγος και βοηθός σκηνογράφου μεταξύ άλλων, με την Πειραματική Σκηνή της Τέχνης, την ομάδα χορού Vis Motrix, την Όπερα Θεσσαλονίκης, τη θεατρική ομάδα Παύση, ενώ έχει εργαστεί στον κινηματογράφο και την τηλεόραση. Παράλληλα, εργάζεται ως εκπαιδευτικός και έχει διδάξει θέατρο και σκηνογραφία στην πρωτοβάθμια και τριτοβάθμια εκπαίδευση, καθώς και στους δήμους Θεσσαλονίκης και Παύλου Μελά.
Συνεργασίες με το ΚΘΒΕ:
Οι ηθοποιοί του ΚΘΒΕ τραγουδούν - Θεσσαλονίκη, Μέγαρο Μουσικής (07/05/2018)
Επιμέλεια σκηνογραφίας-κοστουμιών
Δράσεις στο Φεστιβάλ Κινηματογράφου Θεσσαλονίκης - Θεσσαλονίκη (07/11/2017)
Κοστούμια, Σκηνικά
ΜΠΑΝΤΑ-ρισμένοι: ...και με τη Νίκη! / Παπαδημητρίου Χρήστος (Συγγραφέας) / Παπαδημητρίου Χρήστος (Σκηνοθεσία) - Βασιλικό Θέατρο (29/04/2017)
Σκηνικά, Κοστούμια
Θα φύγουμε μαζί / SINEQUANON (Σκηνοθεσία) - Μονή Λαζαριστών - Μικρό θέατρο (29/03/2012)
Βοηθός ενδυματολόγου